Il momento perfetto per staccare la giornata. Aperitivo e apericena con sfizi selezionati e cocktail preparati al momento.
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DRINK
Dietro ogni cocktail c’è una storia… e da Fred puoi anche viverla nelle nostre masterclass!
Drink List
Cocktail originali che raccontano la nostra idea di miscelazione.
Signature Drink
THE IRISH AFAIRE
€ 12
Jameson Black barrel alla banana + nocciola + vaniglia
TWIST & SHOUT
€ 12
Vermouth antica formula + cordiale al lampone + soda alla vaniglia
CAPRI
€ 12
Malfy pompelmo rosa + Malfy arancia rossa + purea di maracuja + succo di limone
SANTACOLADA
€ 12
Santa Teresa 1796 + cordiale all’ ananas + soda al cocco
AI-AI-AI PALOMA
€ 12
Tequila Altos + sciroppo jalapegno + succo di lime + soda al pompelmo rosa
RUBBIT
€ 12
Vodka, falernum, limone, Shrub di carota
I Nostri Drink Internazionali
NEGRONI
€ 12
Gin Playmount, Vermouth Martini Riserva Rubino, Campari Bitter
OLD FASHIONED
€ 12
Woodford Reserve, zucchero, angostura
VESPER MARTINI
€ 13
Vodka Graygoose, Gin Oxley , Lillet Blanc
MAHANATTAN
€ 13
Knoob Rye, Vermouth Antica Formula, angostura
ADONIS
€ 12
Cherry Tio Pepe, Vermouth Cocchi dopo Teatro, Orange Bitter
SANTA COOLER
€ 12
Santa Teresa 1796, cordiale gli agrumi, oli sssenziali di arancia, Ginger Ale
1796 DAIQIRI
€ 12
Rum Santa Teresa, lime, zucchero
MARGARITIA
€ 13
Tequila Codigo 1530, Contreau, lime
GIN BASIL SMASH
€ 12
Gin Sipsmith, succo di limone, zucchero, basilico fresco, Stillabunt
JOHN COLLINS
€ 12
Gin Tanqueray Tan, limone, zucchero, soda
GARIBALDI
€ 13
Fusetti Messico, spremuta di arancia fresca
PORNOSTAR MARTINI
€ 13
Ciroc Vaniglia, Liquore Passion, fresh passion fruit purea
PLANTER’S PUNCH
€ 12
Rum Giamaicano, succo di arancia, succo di ananas, lime granatina, zucchero, angostura
Cocktail Analcolici
PASSION VANILLA
€ 10
Succo di pesca, purea di passion, vaniglia, succo di limone
VIRGIN COLADA FRED
€ 10
Cordiale di ananas, soda al cocco
PALOMA 0.0
€ 10
Almave Blu ,lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo rosa
TOMMYS 0.0
€ 10
Almave Ambar, sciroppo di agave, succo di lime
LONDON MULE 0.0
€ 10
Gin Beefether 0.0, lime, Ginger Beer
Da Fred ogni giorno ha il suo ritmo: dal cervellone al karaoke, dai messaggi divertenti ai DJ set… c’è sempre qualcosa da vivere!
GIN
Malfy
€12
Malfy pompelmo rosa
€12
Malfy arancia rossa
€12
Botanist
€12
Monkey 47
€13
Scapegrace black
€13
Portofino
€13
Gin mare Capri
€13
Gin mare
€12
Nordes
€12
Cittadelle
€12
Elephant
€13
Elephant sloe
€13
Etsu double youzu
€13
Etsu hendcraft
€13
Etsu pacific ocean
€13
Nikka coffey
€13
Hendricks
€12
Kinobi
€14
Sipshmith
€13
Alkkemist
€14
J rose
€13
Ginarte
€13
Jinzu
€14
Etna
€13
London n1
€13
London n3
€13
Amuerte nero
€14
Engine
€13
Grifu
€12
Illusionist
€14
Tanqueray ten
€12
Raw
€13
Roku
€12
Portobello road
€12
Gold 999
€13
Oxley
€13
Whitley neill
€13
Akori cherry blossom
€13
Ukiyo
€13
Toniche
Tonica Tassoni superfina
€
Tonica metch mediterranean
€2,50
Tonica tribute indian
€2
Tonica feever three indian
€1
Tonica favola indian
€
Tonica favola mediterranean
€
Tequila & Mezcal
porzione 5ml
CODIGO 1530
€12
ALTOS SILVER
€ 8
ALTOS REPOSADO
€ 8
J.ROSE VIDAS
€ 12
PATRON REPOSADO
€ 12
DON JULIO REPOSADO
€ 13
DEL MAGUEY VIDA MEZCAL
€ 12
DEL MAGUEY CHICHICAPA
€ 14
ILEGAL MEZCAL
€ 13
BENEVA MEZCAL
€ 10
Whisky
porzione 5ml
Wild Turkey Rye
€ 8
WILD TURKEY 101
€ 9
JACK DANIELS
€ 8
IACK DANIELS HONEY
€ 8
BLACK LABEL
€ 10
KNOB CREEK
€ 12
BUSHMILLS 10
€ 12
NIKKA FROM THE BARREL
€ 14
WOODFORD RESERVE
€ 12
BULLEIT RYE
€ 10
TALISKER 10
€ 12
TOKINOKA
€ 13
TOKI SUNTORY
€ 12
AKASHI
€ 13
AKASHI RED
€ 13
LAGAVULIN 8
€ 13
OBAN 14
€ 13
Rum
porzione 5ml
BUMBU
€ 12
BUMBU XO
€ 13
SANTA TERESA 1796
€ 13
SANTA TERESA SELECTO
€ 12
ZACAPA 23
€ 13
BARCELÓ IMPERIAL
€ 11
DON PAPA BAROKO
€ 12
DIPLOMATICO RISERVA SPECIALE
€ 12
DIPLOMATICO MANTUANO
€ 12
Vodka
porzione 5ml
Gray Goose
€10
Drink €12
Belvedere
€10
Drink €12
Vermouth
In aggiunta al drink ci sarà un supplemento di 1€
ROSSO COCCHI STORICO
€ 10
ROSSO COCCHI DOPO TEATRO
€ 10
ROSSO DEL PROFESSORE
€ 10
ROSSO ANTICA FORMULA
€ 10
ROSSO BELSAZAR
€ 8
MARTINI RISERVA SPECIALE RUBINO
€ 8
BIANCO NOILLY PRAT
€ 8
BIANCO BELSAZAR
€ 8
Brandy, Cognac & Grappe
porzione 5ml
GRAPPA 903 BIANCA
€ 5
GRAPPA 18 LUNE BARRICATA
€ 6
VECCHIA ROMAGNA
€ 8
CURVOISIER
€ 8
MARTELL
€ 8
Amaro
Amaro Locale
€5
Amaro Al Luppolo
€5
Amaro Elexir Sancti Vigilii
€5
Amaro Jefferson
€6
Amaro Di Angostura
€5
Amaro Del Capo
€5
Amaro Jagermeister
€5
Amaro Montenegro
€5
Amaro Formidabile
€5
Fernet Branca
€5
Liquir-Ice
€5
Baileys
€5
Amaro Montenegro
€5
Mirto Zedda Piras
€5
Cognac Pere
€6
Limoncello
€5
Sambuca
€5
Passito Di Pantelleria
€5
Soft Drink
Cedrata Tassoni
€5
Chinotto Neri
€5
The Freddo Limone o Pesca
€5
Succhi Di Frutta
€5
Coca Cola
€5
Coca Cola Zero
€5
Fanta
€5
Sprite
€5
Redbull
€5
Schweppes Pompelmo Rosa
€5
Schweppes Limone
€5
Schweppes Tonica
€5
Crodino
€5
Campari Soda
€5
Birre in Bottiglia
Tennet's
€5
Ceres
€5
Corona
€5
Incusa Non Filtrata
€5
Leffe Rouge Rossa
€5
Menabrea
€5
Weiss
€6,50
Ipa
€6
Vini e Bollicine
Vini Bianchi
Chardonnay Kriya
Calice €6 - Bottiglia €30
Pecorino Kriya
Calice €6 - Bottiglia €30
Ribolla gialla Mandis
Calice €6 - Bottiglia €30
Traminer aromatico Mandis
Calice €6 - Bottiglia €30
Gewutztraminer
Calice €6 - Bottiglia €30
Souvignon
Calice €6 - Bottiglia €30
Pinot grigio
Calice €6 - Bottiglia €30
Vini Rossi
Montepulciano Kriya
Calice €6 - Bottiglia €30
SHYRAZ kalsa
Calice €6 - Bottiglia €30
Brunello di Montalcino
Calice €6 - Bottiglia €30
Barolo
Calice €6 - Bottiglia €30
Primitivo
Calice €6 - Bottiglia €30
Bollicine
Prosecco ca vini
Calice €6 - Bottiglia €30
Prosecco ca vini rose
Calice €6 - Bottiglia €30
Franciacorta ca del bosco
€100
Franciacorta bellavista
€80
Moet
€130
Moët ice
€150
Moët ice rose
€160
Dom perignon 2014
€350
Da Fred Café la tua festa ha uno spazio tutto per te. Compleanni, lauree, aperitivi o eventi speciali: organizziamo ogni dettaglio.
Apptizer
Arrosticini Di Mucca
Tagliere Salumi
€10
Tagliere Formaggi
€8
Tagliere Salumi E Formaggi
€12
Bresaola Rucola e Grana
€10
Tacos In Salsa Di Gamberi 2pz.
€5
Bao Con Pulleid Pork E Salsa Bbq
€5
Burrito
€5
Bruschette Miste 3pz
€5
Alette Di Pollo
€5
Alghette Fritte
€5
Patatine Fritte
€5
Samosa Piccoli
CACIO E PEPE
€2
IMPASTO: farina di frumento 00; farina di mais bianca; acqua; olio di girasole; sale; polvere con carbone di cocco.
RIPIENO: ricotta; di pecora; pecorino romano Dop; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, latticini.
RIPIENO: ricotta; di pecora; pecorino romano Dop; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, latticini.
ORIGINE
€2
IMPASTO: farina di frumento 00; farina di mais bianca; acqua; olio di girasole; sale.
RIPIENO: patate; piselli; scalogno; olio extravergine; curry; sale; pepe.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio, soia.
RIPIENO: patate; piselli; scalogno; olio extravergine; curry; sale; pepe.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio, soia.
PARMIGIANA
€2
IMPASTO: farina di frumento 00; farina di mais bianca; acqua; olio di girasole; sale.
RIPIENO: melanzane; mozzarella; Grana Padano; concentrato di pomodoro; sale; olio di girasole.
ALLERGENTI: glutine, frutta a guscio, latticini.
RIPIENO: melanzane; mozzarella; Grana Padano; concentrato di pomodoro; sale; olio di girasole.
ALLERGENTI: glutine, frutta a guscio, latticini.
PIZZA
€2
IMPASTO: farina di frumento 00; farina di mais bianca; acqua; olio di girasole; acqua; sale;.
RIPIENO: carote; zucchine; zenzero; olio extravergine; sale; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio.
RIPIENO: carote; zucchine; zenzero; olio extravergine; sale; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio.
ORTOLANA
€2
IMPASTO: farina di frumento 00; farina di mais bianca; acqua; olio di girasole; acqua; sale;.
RIPIENO: carote; zucchine; zenzero; olio extravergine; sale; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio.
RIPIENO: carote; zucchine; zenzero; olio extravergine; sale; pepe nero.
ALLERGENI: glutine, frutta a guscio.
Pinse
Margherita
€10
Patate e Mozzarella
€10
Crostino
€10
Diavola
€10
Vegetariana
€10
Focaccia con Crudo
€12
Focaccia Bresaola Rucola e Grana
€12
Fritti
Suppli di Scottona
€2,50
Suppli Amatriciana
€3,50
Supplì all'anduia
€3,50
Crocchetta alla Porchetta
€2,50
Crocchetta Provola e Speck
€2,50
Pulled Pork Billd 5 Pz
€5
Gran Misto Fred
€9
( 1 Supplì 1 Crocchetta 5 Olive )
Patatine Fritte
€5